Wok em casa
Noodles Soba
Descrição
Macarrão soba é macarrão de estilo japonês feito de farinha de trigo e farinha de trigo sarraceno. As possibilidades de associação são múltiplas, legumes, carne ou peixe, tudo é possível.
Curiosidade
Com macarrão ramen e udon são as massas mais consumidas no Japão.
Ingredientes
Farinha de TRIGO (58%), farinha de trigo mourisco (30%), água, sal Ver as receitas
Informações nutricionais por 100g
- Calories : 1459kJ/349kcal
- Matières grasses : 1,2g
- Dont saturés : 0,3g
- Glucides : 70g
- Dont sucres : 9,3g
- Protéines : 11,5g
- Sel : 1,5g
Alergénios
Pode também conter vestígios de ovos, amendoins e nozes.