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Wok em casa

Noodles Udon

Descrição

O macarrão Udon é feito com farinha de trigo mole. Estas são as massas japonesas mais grossas com uma largura entre 2 a 4 mm.

Curiosidade

Juntamente com os noodles ramen e soba, são as massas mais consumidas no Japão.

Ingredientes

Farinha de TRIGO (87%), água, sal.

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Informações nutricionais por 100g

  • Calories : 1433kJ/337kcal
  • Matières grasses : 0,9g
  • Dont saturés : 0,3g
  • Glucides : 71,2g
  • Dont sucres : 2,9g
  • Protéines : 9,5g
  • Sel : 2,3g

Alergénios

Pode também conter vestígios de ovos, amendoins e nozes.