Wok em casa
Noodles Udon
Descrição
O macarrão Udon é feito com farinha de trigo mole. Estas são as massas japonesas mais grossas com uma largura entre 2 a 4 mm.
Curiosidade
Juntamente com os noodles ramen e soba, são as massas mais consumidas no Japão.
Ingredientes
Farinha de TRIGO (87%), água, sal.
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Informações nutricionais por 100g
- Calories : 1433kJ/337kcal
- Matières grasses : 0,9g
- Dont saturés : 0,3g
- Glucides : 71,2g
- Dont sucres : 2,9g
- Protéines : 9,5g
- Sel : 2,3g
Alergénios
Pode também conter vestígios de ovos, amendoins e nozes.