Molhos
Molho de Soja Doce
Descrição
O nosso molho de soja doce não contém glúten e é reduzido de sal. O molho de soja doce é mais espesso do que o molho salgado devido à fermentação mais longa.
Perfeito para a preparação de sushi, arroz ou macarrão, o molho de soja doce também é usado para melhorar os molhos.
Ele irá melhorar os seus pratos, adicionando um ligeiro sabor caramelizado.
Curiosidade
Muitas vezes é servido o molho de soja doce em restaurantes na Europa, mas é muito incomum no Japão.
Ingredientes
Açúcar 38,3%, sal reduzido molho de SOJA sem glúten (origem: China) 33,2% (água, grãos de SOJA, sal, vinagre), xarope de glicose, água, acidificante: ácido láctico, conservante: sorbato de potássio. Ver as receitas
Informações nutricionais por 100g
- Calories : 295 kcal / 1255 kJ
- Matières grasses : 0 g
- Dont saturés : 0 g
- Glucides : 71 g
- Dont sucres : 63 g
- Protéines : 2.7 g
- Sel : 3.4 g
Alergénios
Pode também conter vestígios de ovos, amendoins e nozes.