Sauces
Sauce Soja Salée
Description
Notre sauce soja est sans gluten et allégée en sel. La plupart des sauces salées contiennent 15g de sel par 100g, nous avons réduit la nôtre à 8g/ 100g. Elle est traditionnellement fabriquée à partir de graines de soja.
Vous l’apprécierez tout particulièrement pour mariner vos viandes, vos poissons ou tout simplement relever la saveur du riz blanc.
Fun Fact
C’est l’un des condiments les plus vieux au monde, il a été utilisé en Chine il y a plus de 2500 ans.
Ingrédients
Sauce soja sans gluten allégée en sel 90% (eau, graines de soja, sel, vinaigre), eau, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de
potassium. Voir les recettes
Informations nutritionnelles pour 100g
- Calories : 41 kcal / 173 kJ
- Matières grasses : 0 g
- Dont saturés : 0 g
- Glucides : 3.9 g
- Dont sucres : 0 g
- Protéines : 6.3 g
- Sel : 7.8 g
Allergènes
Peut également contenir des traces d’oeufs, cacahuètes et fruits à coques.