Sushi burrito au saumon spicy

3 personnes
30 minutes

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 1 concombre
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 3 feuilles nori Essentials by Hana
  • 60mL de vinaigre de riz
  • 1 pincée de sel
  • Spicy mayo Essentials by Hana

Étapes

1 Préparez le riz selon les instructions de la page précédente en utilisant 220 ml d’eau et le vinaigre assaisonné. Divisez le riz grossièrement en trois portions.
2 Découpez le concombre et l’avocat en fines lamelles. Mettez de côté.
3 Déposez une feuille de nori sur le dessus du tapis de sushi, côté brillant vers le bas. Ajoutez du riz uniformément en laissant un pouce au bord inférieur et supérieur. 
4 Ajoutez la mayonnaise épicée au centre du riz avec l'avocat tranché, le concombre et le saumon fumé.
5 Mouillez légèrement les bords du wrap et roulez le à l’aide du tapis. 
6 Découpez le rouleau de sushi au centre en diagonale. 
7 Répétez les étapes pour les deux autres feuilles de nori !