Sushi burrito con salmone piccante

3 persone
30 minuti

Ingredienti

  • 1 avocado
  • 6 fette di salmone affumicato
  • 1 cetriolo
  • 3 foglie di alga Nori Essentials by Hana
  • 60 ml di aceto di riso
  • Spicy mayo Essentials by Hana
  • 1 pizzico di sale

Step successivi

1 Preparare il riso secondo le indicazioni della pagina precedente utilizzando 220 ml di acqua e aceto aromatizzato. Dividere grossolanamente il riso in tre porzioni.
2 Tagliare il cetriolo e l'avocado a strisce sottili. Mettere da parte.
3 Posizionare un foglio di alga nori sopra il tappetino di bamboo per sushi, con il lato lucido rivolto verso il basso. Aggiungere il riso in modo uniforme, lasciando un pollice dal bordo inferiore e superiore.
4 Aggiungere la maionese piccante al centro del riso con l'avocado a fette, il cetriolo e il salmone affumicato.
5 Bagnare leggermente i bordi della pellicola e arrotolarla con l'aiuto del tappetino.
6 Tagliare il rotolo di sushi al centro in diagonale.
7 Ripetere i passaggi per le altre due foglie nori!