Sushi en casa
Algas nori
Descripción
El alga nori es un alga comestible originaria de Japón. Imprescindible en la preparación de sushi por su textura crujiente y fundente con un sabor bastante neutro que recuerda a las setas.
Dato cusioso
Por sus múltiples cualidades nutricionales, es un alimento muy recomendable para deportistas, ¡pero no solo!
Ingredientes
Algas (Porphyra tenera 100 %)
Puede contener : crustáceos y moluscos. Ver las recetas
Información nutricional por 100g
- Calorías : 1410kJ/337kcal
- Grasas 3,26g
- De los cuales saturados : 1,28g
- Carbohidratos : 39,5g
- De los cuales los azúcares : 0 g
- Proteína 41,2g
- Sel : 1,76g
Alérgenos
También puede contener restos de huevos, cacahuetes y frutos secos.
