Oignons frits

Description

Les oignons frits sont utilisés en cuisine pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats. Ils sont notamment appréciés sur les sushis California, les fameux « California Crunch ». Ils sont également parfaits pour donner du croquant aux salades ou à ajouter sur des hot dog.

Fun Fact

On vous propose souvent des sushis parsemés d’oignons frits dans les restaurants en France et en Occident cependant ils sont très peu répandus au Japon. Les sushis classiques ont été adaptés pour répondre aux goûts et aux préférences occidentales.

Ingrédients

Oignon 76%, huile de palme, farine de blé, sel.

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