Il pollo Teriyaki classico 

2 persone
40 minuti

Ingredienti

  • 250g di pollo
  • 3 cucchiai di salsa Teriyaki
  • 3 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di sake
  • 1 cucchiaino di succo di zenzero

Step successivi

1 Tagliare il pollo a pezzetti e tenere da parte.
2 Mescolare il succo di zenzero con la salsa Teriyaki e il sake in una ciotola grande.
3 Aggiungere i pezzetti di pollo, ricoprire con la pellicola e lasciare il tutto in frigo a marinare per 20 minuti.
4 Quindi scolare il pollo, conservando la marinatura.
5 Spennellare i pezzetti di pollo con la marinatura messa da parte.
6 Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa non diventa densa.
7 Servire il pollo Teryiaki con il riso bianco e buon appetito!