Tarte aux algues

4 personnes
45 minutes

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 feuilles de nori Essentials by Hana
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1/2 céleri
  • 2 œufs
  • 20 cl crème de soja
  • 30 g de fromage râpé
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Étapes

1 Préchauffez le four à 200°C.
2 Étalez la pâte brisée dans un moule et piquez la à l’aide d’une fourchette.
3 Épluchez la carotte et la courgette et coupez en fines lamelles. De même pour le céleri.
4 Emincez l’oignon, et faites le revenir dans un peu d’huile avec les légumes.
5 Réservez et laissez refroidir.
6 Ajoutez les légumes au le fond de la tarte.
7 Dans un saladier, mélangez, les œufs, la crème de soja.
8 Versez la préparation sur les légumes.
9 Ajoutez du fromage râpée. Coupez vos feuilles d’algues et ajoutez les morceaux sur la tarte.
10 Mettre au four 30 minutes.