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Spicy Mayo

Descrizione

La spicy mayo è utilizzata molto spesso nella cucina asiatica. È perfetta per dare un tocco in più al tuo sushi, alla tua pokè ma anche ai piatti di tutti i giorni come hot dog o hamburger!

Curiosità

La spicy mayo è un ingrediente essenziale nelle ricette dei crunch california.
Aiuta ad amalgamare la cipolla fritta con il nostro roll dando vita ad
una ricetta super gustosa.

Ingredienti

Olio di colza, acqua, polpa di peperoncino 6% (peperoncino, aceto, sale), tuorlo d’UOVO, SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto bianco, sale), aceto bianco, zucchero, sale, amido modificato, aglio disidratato; addensanti: gomma di xantano, gomma di guar; acidificante: acido lattico, peperoncino 0,1%.

Vedi le ricette

Valori nutrizionali per 100g

  • Calorie 1735kJ/421kcal
  • Malto 44g
  • Di cui acidi grassi saturi : 3,2g
  • Carboidrati 4,9g
  • Di cui zuccheri : 2,9g
  • Proteina 1,4g
  • Sel : 3,2g

Allergeni

Può contenere tracce di uova, arachidi e frutta a guscio.